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Banneton Ovalado De 30 X 14 Cm - Cesta De Rattan - Cukin

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Características principales

MarcaCukin
ModeloBanneton Ovalado De 30 X 14 Cm - Cesta De Rattan - Cukin

Descripción

El banneton ovalado o cesta de rattan es un recipiente para la fermentación de masas madres o masas de alta hidratación. Esta increíble cesta ayuda a dar al pan su estructura característica y marcas. Es de fácil uso y cuidado. De material natural.

Excelente banneton ovalado o cesta de rattan ideal en panes con largas fermentaciones, como los de masa madre, o en masas muy hidratadas, ya que de otra manera, tras horas de fermentación el pan se iría achatando y convirtiéndose en una masa plana. Tiene una medición de 30 x 14 cm.. El banneton ayuda a evitar que la masa se pegue, mejorando así la calidad final de sus panes. Les da forma, estructura y un estilo rústico que aporta presencia y calidad. Está elaborado de material natural respetuoso con el ambiente. Expertos panaderos aseguran que el uso del banneton permite un proceso de fermentación de calidad y ayuda a que no se condense la humedad.

MATERIAL : Rattan
DIMENSIONES : 30 x 14 x 7 cm
PESO : 0.2 kg
FORMA : Ovalado
RESISTENTE A TEMPERATURAS : Temperatura ambiente
COLOR : Beige

INFORMACIÓN IMPORTANTE.

1.- STOCK: Siempre contamos con stock. Al final de la descripción puede encontrar la opción de preguntas al vendedor para que aclare todas sus dudas antes de comprar. En el caso de que se concrete la compra y no tengamos stock, se devolverá la totalidad del dinero.

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